Preu: 19,50€
Col·lecció: Sensacions, núm. 2
ISBN: 978-84-9034-541-2
Nombre de Pàgines: 192
Nombre d'il·lustracions: 203
Mides: 17 x 24 cm
Enquadernació: Rústica amb solapes
Data primera edició: Novembre del 2016
Els petits vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des del respecte i la passió per la terra, però no sempre són reconeguts. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 30 cellers d’arreu del territori català, des de la Terra Alta fins a l’Empordà, que us permetrà conèixer persones ben especials, tècniques de treball, elaboracions de qualitat i, per descomptat, alguns dels millors vins de Catalunya.
“Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat”
En Lluís Romero Garrido (1974) és filòleg i sumiller. Combina la seva tasca com a professor amb les activitats entorn el vi. Ha participat en concursos de sommeliers, ha estat jurat en premis de vins i ha col.laborat amb diversos restaurants Michelin. És l’autor de Grans vins a petits preus (Cossetània, 2015) i del blog El Racó del Clos (www.elracodelclos.blogspot.com). Actualment, concentra els seus esforços en una petita vinya-jardí d’on elabora el Clos dels Cims, el seu propi vi que va obtenir 88 punts Peñín en l’anyada 2014 (www.closdelscims.blogspot.com). També organitza cursos de tast i tasts privats a domicili, assessora botigues, webs i restaurants i, eventualment, fa de tertulià a la ràdio.
Catalunya Ràdio / Meteomauri - 23/02/2017
El Periódico - 15/02/2017
Papers de vi - desembre del 2016
LaConca 5.1 - 28/12/2016
Vadevi.cat - 28/12/2016
Los Foodistas - 20/12/2016
Vilaweb Gastronomia - 17/12/2016
El9Nou Vallès Oriental (entrevista) - 02/12/2016
Cupatges - 12/11/2016
Nació Baix Montseny - 11/11/2016
