Sopars fàcils, ràpids i sans

68 receptes

Inés Butrón

Sopars fàcils, ràpids i sans

Vols tastar-lo?

Afegir al cistell

Preu: 15,70€

Col·lecció: Escudella, núm. 13

ISBN: 978-84-9034-880-2

Nombre de Pàgines: 144

Mides: 21 x 16 cm

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Octubre del 2019

Compartir aquesta pàgina a:

Sopars fàcils, ràpids i sans

68 receptes

Inés Butrón

El llibre que tens entre mans pretén ser una ajuda perquè els teus sopars siguin cada vegada més saludables sense que hagis de passar molta estona a la cuina i sense exigir-te un nivell massa elevat. Les receptes que s’hi inclouen estan pensades per a tots els públics, sigui quina sigui la teva dedicació als fogons, i estan basades en la nostra pròpia experiència. Hi trobaràs des d’entrepans divertits i originals, amanides plenes de sabor, fins a plats senzills de carn i peix, idees per cuinar amb verdures —tan importants en la dieta— o suggeriments perquè puguis provar diferents tipus de cereals. I, per què no, per al cap de setmana et proposa receptes una mica més gourmets amb les quals gaudiràs de la cuina com mai abans t’havies imaginat.

Inés Butrón

Inés Butrón (Barcelona, 1965). Llicenciada en Filologia i amant de la cuina des de molt jove, va estudiar a l’escola Hofmann i ha escrit diversos llibres sobre cultura gastronòmica. Ha treballar en diferents mitjans com a cronista i divulgadora gastronòmica, ha impartit xerrades i conferències i, actualment, exerceix de docent al Culinary Institut of Barcelona. És professora col·laboradora del postgrau de Comunicació Gastronòmica de la Universitat Abad Oliva i del màster Arrossos i Alta Cuina Mediterrània de la Universitat d’Alacant. Des de fa 10 anys, el seu blog, Atable: recetas y letras, és el lloc on dona tota la brida al seu amor per la cuina.