Pica-pica

15 menús per menjar amb els dits

Toni Monné

Pica-pica

Vols tastar-lo?

Afegir al cistell

Preu: 20,90€

Col·lecció: Altres cuina

ISBN: 978-84-9034-211-4

Nombre de Pàgines: 152

Nombre d'il·lustracions: 60

Mides: 20 x 27 cm

Enquadernació: Rústica

Data primera edició: Març del 2014

Compartir aquesta pàgina a:

Pica-pica

15 menús per menjar amb els dits

Toni Monné

Pica-pica, tapes, fingerfood... Menjar amb els dits, sense necessitat de coberts, es converteix en una experiència deliciosa i original per a tots els sentits. Comprova-ho tot posant en pràctica les suggeridores receptes que trobaràs en aquest llibre.

Quinze escenaris diferents on un pica-pica farà les delícies de tots els comensals: sopant davant de la tele, un còctel amb amics, tot preparant un bufet d'estiu, fent la volta al món, en un càtering modern, en una festa infantil, assaborint temptacions dolces...

Situacions, experiències i viatges culinaris per llepar-se els dits a través de noranta receptes boníssimes, sorprenents i fàcils de fer.

Toni Monné

Toni Monné és periodista i ha estat sempre vinculat en diferents publicacions de cuina i gastronomia. Va fundar i va dirigir durant més de deu anys dues de les revistes de cuina més venudes a Espanya (Cocina Fácil i Comer Bien). També ha dirigit la revista Lecturas Especial Cocina, la col·lecció de minillibres “Con Mucho Gusto” i ha estat assessor editorial de Comer y Beber.

És l’autor de Barcelona gastromía y cocina i coautor dels llibres Emoción en el plato, Del huerto a la mesa, Del bosque a la mesa, Quesos y Paisajes i Los mejores bocadillos del mundo.

Recull de premsa

Semproniana (Cuina.cat) - 24/01/2015

El Vallenc - 09/01/2015

Vilaweb Gastronomia - 28/08/2014

Revista B-guided - Primavera/estiu 2014

El blog de Jordi Cervera, blogs de Catalunya Ràdio (minut 6)- 04/06/2014

RAC1, Tot és possible - 02/05/2014

Cuina cinc - 27/04/2014

Blog Entaulats, de Carme Gasull - 22/04/2014

La cocinera de Bétulo - 14/04/2014

Gastromania (abril-maig de 2014)

 

Premsa

Dossier de premsa