Cuina de Divendres

Les receptes de Pep Nogué

Pep Nogué

Cuina de Divendres

Vols tastar-lo?

Afegir al cistell

Preu: 9,95€

Col·lecció: Escudella, núm. 5

ISBN: 978-84-9034-312-8

Nombre de Pàgines: 192

Nombre d'il·lustracions: 40

Mides: 15,5 x 16 cm

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Abril del 2015

Compartir aquesta pàgina a:

Cuina de Divendres

Les receptes de Pep Nogué

Pep Nogué

El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de coneixences i una bona dosi de receptes que han anat sortint al llarg de tots els pobles que en Pep Nogué, cuiner i divulgador gastronòmic, ha anat compartint amb l’Espartac Peran i tota la colla del programa Divendres, de TV3, que es fa cada tarda, de dilluns a divendres. S’ho passen bé i això es nota. Aprenen un fotimer de coses a cada poble on van. La cuina de cada indret i els aliments que hi troben són importants per conèixer cada dia més el nostre patrimoni, però encara ho és més aprendre-ho de la veu, les mans, les rialles i les mirades de les persones que s’hi van trobant. Descobriu tota la saviesa que ens regala aquesta bona gent. Que us vagi de gust!

Pep Nogué

En Pep Nogué és un inquiet cuiner sense restaurant, sí, llegiu bé, sense restaurant. Aquesta voluntària situació combinada amb la seva gran passió, fer cervesa, recuperar productes i varietats perdudes, assessoraments a diversos hotels i restaurants, l’escriptura de llibres i d’articles o la simple i sempre agraïda pràctica de cuinar, li ha permès aprofundir en un munt d’aspectes relacionats amb la gastronomia fins a batejar-lo com a activista gastronòmic. Col·labora habitualment a la revista Cuina, a Catalunya Ràdio al programa El suplement amb Sílvia Cóppulo o TV3 al programa Divendres amb en Xavi Coral i l’Espartac Peran. Podeu saber-ne més a la seva web (www.pepnogue.cat), a Twitter (@pepnogue), Facebook i Instagram.

Recull de premsa

El blog de Jordi Cervera - 14/10/2015

El blog de Jordi Cervera - 26/04/2015

Nació La Garrotxa - 23/04/2015

TV3 - 23/04/2015

Guia Nupcial - abril de 2015

El Periódico - 23/04/2015

El Periódico - 22/04/2015

Vilaweb - 18/04/2015

Olot Tv - 17/04/2015

El Terrat - 17/04/2015

Ràdio Sarrià - 15/04/2015

El Periódico - 11/04/2015