Menja’t el tarro

60 receptes vegan friendly per donar marxa al dia

Marta Vergés

Menja’t el tarro

Vols tastar-lo?

Afegir al cistell

Preu: 16,90€

Col·lecció: Altres cuina

ISBN: 978-84-9034-498-9

Nombre de Pàgines: 208

Nombre d'il·lustracions: 67

Mides: 17 x 22 cm

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Compartir aquesta pàgina a:

Menja’t el tarro

60 receptes vegan friendly per donar marxa al dia

Marta Vergés

En aquest llibre hi trobaràs 60 receptes de tarros per emportar-te l’alimentació saludable allí on vulguis. Aliments naturals, vitals, ecològics i convenients, aquells que vénen directament de la terra, en són el seu al·licient únic i indiscutible.

Els aliments vius són la base de la filosofia culinària de la Marta. Es tracta d’una dieta que fa reviure el consum dels vegetals primaris en el seu estat més pur. Ens allibera de les toxines acumulades al llarg dels anys, són lliures de gluten i ens ajuden a nodrir i enfortir cadascuna de les nostres cèl·lules. És, també, una dieta que ens enllaça amb els nostres orígens, amb el camp i la terra.

Una cuina acolorida, vibrant, creativa i sostenible, que propugna el respecte pels animals, l’agricultura local i la vida mateixa.

 

“Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat”

Fotografia de: María Ángeles Torres Padilla

Marta Vergés

Marta Vergés va estudiar Ciències de la Informació a la Universitat Autònoma de Barcelona, però la seva vertadera passió sempre ha estat el món de la nutrició, la salut i la medicina alternativa. S’ha diplomat en diferents teràpies naturals (quiromassatge, reflexoteràpia, drenatge limfàtic, reiki i macrobiòtica). En aquest camp, és instructora i graduada Xef Rawfood per la Matthew Kenney Culinary Academy de Santa Monica (Califòrnia), i màster en Coaching i PNL per l’Institut Gestalt. És, també, Tècnic Especialista en Dietètica i Nutrició i seguidora de les disciplines de Gabriel Coussen, Javier Medvedevsky, Ana Moreno i Carla Zaplana.

La Marta actualment està treballant en el seu nou negoci, Kalegría. És un projecte que promociona un tipus i estil de cuina que vol engendrar optimisme, salut, equilibri i energia per poder fer front als canvis que la gent busca en la seva vida.

www.kalegria.es

Recull de premsa

La Xarxa de Televisions Locals / 1món.cat - 18/06/2017

Betevé / Verd Pimera - 24/05/2017

La razón - 29/03/2017

Betevé - 15/03/2017

El Biblionauta / Ràdio Vilafant - 23/02/2017

Empordà.info - 22/02/2017

Telva.com - 21/02/2017

Msn.com - 15/02/2017

Enfemenino / Cocina - 14/02/2017

La Petita Llibreria - 01/02/2017

ReusDiari.cat - 17/01/2017

Cambio16 - 16/01/2017

El Mundo - 14/01/2017

L'Ofici de viure - 14/01/2017

TV3 / Divendres - 11/01/2017

!Esto es jauja! - 09/01/2017

Rebost RAC1 - 03/01/2017

RAC1 / Tot és possible - 30/12/2016

El Periódico (recomanacions Nadal) - 19/12/2016

RAC1 / Novetats editorials - 18/12/2016

Vilaweb - 17/12/2016

Mujer Hoy / El blog de Raquel Sánchez Silva - 14/12/2016

COPE - 12/12/2016

PaperBlog.com - 09/12/2016

Mujer Trend - 09/12/2016

Vogue - 09/12/2016

EuropaPress- 08/12/2016

EcoDiario.es- 08/12/2016

Gente en Barcelona - 08/12/2016

Lainformacion.com - 08/12/2016

Cuidemos el planeta tierra - 08/12/2016

Vilaweb - 08/12/2016

Women'sHealth - 07/12/2016

Agència EFE - 02/12/2016

El Periódico de Aragón - 02/12/2016

Diario Córdoba - 02/12/2016

La Crónica de Badajoz - 02/12/2016

El Periódico Mediterráneo - 02/12/2016

Diario de Soria - 02/12/2016

Diario de León - 02/12/2016

El Periódico - 02/12/2016

Ets el que menges  - 16/11/2016