La Guia de vins de Catalunya 2018

Tast a cegues

Jordi Alcover i Sílvia Naranjo

La Guia de vins de Catalunya 2018

Vols tastar-lo?

Afegir al cistell

Preu: 19,90€

Col·lecció: Altres cuina

ISBN: 978-84-9034-672-3

Nombre de Pàgines: 496

Nombre d'il·lustracions: 1458

Mides: 12,5 x 20 cm

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2017

Compartir aquesta pàgina a:

La Guia de vins de Catalunya 2018

Tast a cegues

Jordi Alcover i Sílvia Naranjo

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l’espai que recull l’actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l’equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s’han anat publicant dins el llibre han generat un debat que està canviant el vi català: perquè des del primer dia La Guia defensa l’ús de les varietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir un concepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte de vi nacional català. En concret, en aquesta edició, en què compleixen el 10è aniversari, hi apareixen més de 1450 vins tastats i puntuats, una llista dels millors vins catalans, 280 cellers i 12 denominacions d’origen.

www.guiadevinsdecatalunya.com
facebook.com/laguiadevinsdecatalunya
@LaGuiaVinsCat
laguiavins.cat

Jordi Alcover i Sílvia Naranjo

Sílvia Naranjo tasta els vins i s’encarrega de la relació amb cellers, medis, materials (publicitat), agenda i textos. Es dedica al món del vi des del 1996 i és coautora de La Guia de vins de Catalunya des del 2008. Del 2005 al 2009 va encarregar-se de la publicació trimestral Especial Vinos de La Vanguardia, que sortia encartada a dintre del diari. També és coautora del llibre Vi català, una reivindicació històrica, de Viena Edicions, un resum de les reflexions que ha generat el tast de 13.000 vins catalans en 9 anys.

Jordi Alcover, director de La Guia de vins de Catalunya des de 2008, corredactor de l’Especial vins de La Vanguardia i coautor de Vi català, una reivinidicació històrica, de Viena edicions. Historiador, treballa en el món del vi des de 1996.

Recull de premsa

Vilaweb - 09/12/2017

Hora Nova - 05/12/2017

Diari de Girona - 04/12/2017

Empordà.info - 04/12/2017

Interempresas - 01/12/2017

El Punt Avui - 28/11/2017

VeuAnoia.cat - 28/11/2017

Vadevi.cat - 13/11/2017